Метки: полезные свойства

Красный жгучий перец

Красный жгучий перец

Tweet   Жгучий красный перец обладает высоким содержанием витамина С, которого больше в нем чем в цитрусах.  Перцы являются источником каротина, рутина и большинства витаминов группы В, в особенности В6. Они богаты калием, а также магнием,...

О КОФЕ

О КОФЕ

Tweet НЕМНОГО ИСТОРИИ. Родиной кофе является Эфиопия. В 11 веке в округе Каффа пастухи заметили, что козы, поедающие листья с кофейного дерева, становятся оживленными и игривыми. От пастухов узнали об этом монахи-миссионеры и стали...

Квашенная капуста польза и вред

Квашенная капуста польза и вред

Tweet Заготовка квашеной капусты — отличный способ обеспечить на зиму запас витаминов и ценных питательных веществ. Квашеная капуста богата витаминами A, B и C. Консервирующий эффект оказывает поваренная соль и молочная кислота, последняя также...

Чечевица

Чечевица

Tweet Чечевица — это тот продукт практически все компоненты которого полностью адаптированы для человеческого организма. Больше трети ее массы составляет белок, который по своим пищевым качествам ничуть не уступает белку мясному, однако в отличие...

Волшебные свойства ПЕТРУШКИ

Волшебные свойства ПЕТРУШКИ

Tweet Петрушка очень полезный и  необходимый продукт. Петрушка  богата полезными веществами и минералами такими, как аскорбиновая кислота (витамина С) , содержание которого в 4 раза больше, чем в лимонах. Петрушка содержит большое количество керотина, ...